说到高校食堂，食品安全是最底线。这不，前段时间江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件调查结果：
但是，上面讲述的情况应该只是个例，大多数的高校食堂还是很不错的。有的以味道一决高下，有的靠“味道奇特”另类出圈。
为此，小荟根据“高校食堂TOP50”榜单做了个整合，接下来，就让我们走进下面几所高校食堂，尝尝他们的招牌美食吧！
中国农业大学食堂向来有“京城第一高校食堂”的美称，菜品不仅种类多，色香味俱全，荤素也搭配得十分健康营养，惊艳味蕾。
自助选餐是它的一大特色，学生能够准确的通过口味喜好，随意选择菜品，每一份菜和主食都定量，避免了打饭阿姨“凭心情打菜”导致的就餐体验差等问题。
公主楼二层整个餐厅都是自助空间，一边是开放式自取柜台，一边是现做窗口，炒菜、面饼、烤串、水果、饮料，那是应有尽有。
据说，在中国农业大学各个食堂，大厨们偶尔还会联合起来举办个土豆料理大会，让你一次尝到50种用土豆制作的菜式；或者时不时举办个牛肉羊肉文化节，请同学们免费吃肉。
用中国农业大学学生的一句来说就是：在这里关于吃，一切皆有可能。据说一位同学想吃松鼠鳜鱼就给校长信箱留言，几天后就这道菜就在某窗口供应了，是否很幸福？
而且，作为一所农业院校，听说学校还会定时推出时令和节气食物。比如粽子，乌稔饭，菠萝饭，青团.....。并且经常会有学校营养专家配方的东西，比如好几种口味，不同功能的豆乳，分别可以养发益智护肤养颜……。除此之外，还有农学院的新科研产品也会偶尔推出。
网上曾盛传过这样一个段子：“在华中科技大学，不管别人有什么，我们都回答：“我们学校有35个食堂。”
35个食堂，吃上一个月都不重样。西一、西二、东一、东三、学一、学二、百惠、百品、百味、百盛园、西园、西华、东四、东园、东篱、东教工……每一年都有大学新生，在找饭堂的路上怀疑过人生。于是，华科大有了自己的吃货地图：
据说口碑最好是西一，就餐环境看百景，韵苑过早花样多，要吃自助去东一，女生爱往喻园跑……
汤汁饱满，馅料十足，浑浑圆的肉馅咬第一口就能看见。由于味道鲜美。价格实惠，喻园食堂的汤包到现在还是每人限购两笼。
早上起来，在集贤楼来份热干面+豆浆的早餐标配已成为华中大学子最为熟悉的味道，最主要的是，价格只要2元一份。可以说性价比极高。
这都是清华食堂数量带来的小烦恼，不过，除了量以外，首先吸引学生的还要属其食堂的名字：紫荆园、桃李园、清芬园、丁香园、听涛园、闻馨园、观畴园、近春园、荷园、芝兰园、玉树园……
忽然觉得，好像去食堂随意吃个便饭也很有雅兴呢。而且，其各个食堂菜系迥异，甚至同一食堂，同一楼层的同一窗口每天都能吃出新花样。
据一位被采访的清华学子说＂一块八一袋，一喝就喝了四年，每顿的酸奶都是必不可少的，也算是我对学校一种比较深的记忆吧。“”
清华曾经的十五食堂如今是豆制品和乳制品生产车间，酸奶就从这里走向整个校园。
清华大学饮食中心2014年的统计显示，自制酸奶的总销量超过食堂各类饮品总销量的70%。
作为中国政府奖学金来华留学生接收院校，北语的留学生数量碾压北大清华，全国第一。走在校园里，就像走进了联合国总部。
联合国副秘书长、埃塞俄比亚总统、哈萨克斯坦政府总理、俄罗斯外交部副部长……都是来自北语，“小联合国”的名声一点都不虚。
也因此，为满足学生们的国际胃，在吃这方面，北语也充分发扬了国际化，在这里，你可以吃到很多的“外国菜”。
在宇宙中心五道口最 international 的学校里，有个五层高的清晏楼，它几乎成了校园地标，这里藏着中西各种味道。
所有窗口上方明码标价，各式家常菜按价格分类，学生自主选取，统一结账。低价菜品低至0.8元，“2元吃饱，3元吃好”不再是梦想。
很多“吃土学生党”们表示一楼是最爱，唯一的缺点在于打饭要“抢”，一般中午12点、下午6点之后一楼的食物就会被哄抢一空。
二楼基本与一楼类似，不过价格并未标明，只分为特色菜、高档菜、中档菜、低档菜。
三楼在烫饭、盖饭、各种面、麻辣烫、麻辣香锅、蒸饺、烧卖等传统中式美食的基础上做出一些口味上的改良，有些比较贴近外国人，有些虽然和他们的饮食有距离，却也因一次尝试而疯狂爱上，就比如麻辣烫和麻辣香锅。
除此之外，北语还有很多专门的外国餐厅。比如清宴三楼就有日料、韩餐、泰料。
还有专门的餐厅，风味浓郁的手抓饭、大盘鸡、馕炒肉、烤包子、大块羊肉串，叫各国学生都垂涎欲滴，每每意犹未尽，欲罢不能。
同济大学，一所为避免学生吃校外不卫生的黑暗料理干脆在食堂卖起了大排档的大学。“吃在同济”能够说是沪上学子根深蒂固的观念。
大排档19-23点营业。每晚运营的4小时期间，接待学生逾千人次，小龙虾等热门菜品几乎天天卖断货。
早在1979年同济就成立了膳食科（即现在的饮食中心），那时校园里已有10个食堂：5个学生食堂、2个教工食堂、1个留学生食堂、1个清线个专家食堂。在物资还不够丰富的年份，同济食堂想尽办法做创新，在厨艺大赛上用中餐西做、西餐中做、南菜北做、北菜南做的方法，实现菜品的飞跃。上海几所高校里就属同济大学的饭菜种类最丰富。
在云南大学，不用我说你们也必须要知道：我们这里的玫瑰花不是用来送，而是用来吃的。每一年鲜花盛开的时候，云南大学的食堂都要上一次热搜。
从2018年4月到现在，学校食堂已经用玫瑰烹饪出32种不同的美食，比如：油炸玫瑰，又香又脆。是学生们下饭必备。
除此之外还有鲜花包子、玫瑰糯米丸、玫瑰面饼、玫瑰粥、玫瑰沙拉、玫瑰煎蛋等主食，以及玫瑰花奶冻、玫瑰柠檬露、玫瑰银耳羹等等一系列饮品。有很多都深受学生们的喜欢，经常一到饭点，学生们就蜂拥而至，个别玫瑰菜去晚了就没了。
在云南大学的食堂，浪漫是个很简单的词。一口下去，可以说拥有了整个玫瑰园。
华东师大的食堂，用一道道网红料理，撑起了中华第九大菜系。早在六年前，这里就推出了“玉米炒葡萄”，堪称高校网红菜始祖。
学生们起初对葡萄/草莓炒玉米是抵触的，但总有真正的勇士敢于奉献，没想到这款菜品清新怡人，酸甜可口，还跟夏季蛮搭的.....
此外，还有圣女果排骨、菠萝鱼片、蔬菜汁炸鸡腿、哈密瓜炒巧克力流心鸡球这类清奇菜品走红。
而且，华东师范大学的食堂做的了“小清新”，也hold的住“重口味”。来看看这道“红烧甲鱼”。
红烧甲鱼12元一只，买到的同学都说好，买不到的同学还得等下次早点过去抢一只。
在不吃火锅和辣椒就没办法生存的川渝地区，到了夏天，怎么样才能在热和辣之间达到一种微妙的平衡？西南政法大学的食堂工作人员想出了个好办法，那就是——“冰镇麻辣烫”。
汤料急冻后敲碎做成的冰沙是这道菜最为关键的主力，有了它，“不麻不辣不烫的麻辣烫”才诞生出来。
深夜食堂从晚上7点半到10点半，有串串、烤苕皮、肠粉、炒田螺等各色小吃。
底料以郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜牛油、汉源花椒为原料，蘸料有香油、麻油、蚝油、熟菜油、蒜泥、陈醋等，自由调制。
在西南政法大学，考完试一定要吃火锅，没时间去外面就在学校享受小火锅的滋味，这样才安逸！
今年，厦大南光食堂老婆饼又一次在厦大的美食榜单中位列榜首。限量供应，每天280个，大家排队等上半个小时就为了吃一块刚出炉的老婆饼，就是一捏都要酥掉的那种。
沙茶面的妙处在于用沙茶酱配出的汤头，沙茶酱的主料有虾干、鱼干、葱头、蒜头、老姜等十几种食材，经过油炸、研磨等好多道程序才能最终做出来。这种面集海的鲜美、料的辛香于一身，如果它都不能满足厦大人的胃，那说明今天阿姨没有做地道~
厦大的食堂，除了美食，更多的一种学生和食堂工作人员的良性互动。在这里，吃饭也变的有意思起来。
每年，吉大的厨师高手都会齐聚一堂，PK一场。这样的氛围下，吉大食堂成了卧虎藏龙之地。
用长春的老百姓说，长春就在吉大里。吉大有六大校区七校园，无论在长春的哪个角落，你都能在附近找到吉大校区。
像南岭校区的酱香饼，和平校区的拉面，南湖校区的水煮鱼等等，都深受欢迎，而中心校区美食更多，莘子园的拉面、砂锅，四食堂的鸭血粉丝、烤肉拌饭，基础园的铁板饭，新食堂的水饺……
各个食堂都会另辟一片专门卖炖菜的地方，种类也差不多：小鸡炖蘑菇、萝卜炖牛肉、海带炖排骨、酸菜炖白肉、豆腐炖鱼头、番茄炖牛腩。四个或五个大口锅咕嘟咕嘟，一碗6-8元不等，再来二两或四两米饭，简直就是严寒冬天里最温暖的时刻。
在这里吃饭，屋顶就是浩瀚的星际。要找人，坐标就在地球，或土星……的下方。
这还只是南航食堂的一部分，作为国内的航天专业高等院校。南航还有航空主题的食堂，是否很高端，直接带你感受vip服务！
1952年，南航大在511厂基础上创建，明故宫校区还是一片废墟，中间有几方菜地。师生们利用旧飞机厂房，白天当教室，晚上当宿舍，露天当食堂。经过几十代南航大人的建设，才成了今天的模样。
511厂原是1949年建立的空军21厂，后来筹建了南京航空专科学校。校园里这些老旧的飞机，都有自己的传奇。
其实，一个高校“好吃”与否，能够准确的看出它的软实力。食堂或许就是高校总实力在“吃”上面的体现。比如有国家补助的学校，饭菜都不会太贵；饭堂数量越多，人丁越兴旺；鼓励创新菜、组织美食节，校园生活也会丰富些。当然了，还有很多高校的食堂没有来得及介绍。谁才是真正的美食大学？恐怕一千个同学心中有一千个哈姆雷特。