家住江苏省徐州市的刘大姐今年50出头，家里家外都是一把好手，做饭做菜更是让家里人赞不绝口，不过，刘大姐也有她自己的坚持，这么多年她都习惯用一个品牌的调味料，这不，刘大姐家里的酱油快用完了，赶快去买吧，可不能影响了做饭。

  刘大姐：我到农贸市场买了一瓶回到家里，一看发现跟以前的不太一样了，我就发现是怎么回事，我就想是不是厂家出了产品质量上的问题，我想不对，因为它的这样的产品质量一直都是很稳定的。

  不是厂家的产品出了问题,难道酱油本身有什么样的问题吗？看日期酱油并没过期，刘大姐觉得买的这瓶酱油总是有那么一点不对劲，这究竟是怎么回事呢？

  刘大姐：倒出来以后颜色很淡，吃不到那一种浓香的味道，光有咸咸的，什么味道都体现不出来。

  厂家收到刘大姐的投诉之后，让工作人员去徐州市内的几处市场做调查，他们能找到刘大姐说的问题酱油吗？

  工作人员：把这假冒产品买回来以后，我们跟真的产品做对比，我们得知假的万通产品，它的外观印制粗糙，它的字体模糊。

  原来是假冒的酱油！厂家的工作人员经过连续几天的走访发现，这些假酱油一般都在徐州的郊区或是农贸市场，比较小的超市出售。

  发现了市场上存在着数量不少的假酱油，工作人员向徐州市公安局报了案，绝不能让这些假冒酱油继续在市场上出售，徐州市公安局很快立案并开始着手调查。

  假冒的酱油必然的联系到人们的身体建康，市场上的假酱油越多人们切身利益的影响也就越大，面对着厂家的报案，民警认真的对案件进行了分析，研究。

  民警开始大量的对徐州周边的一些农贸市场开始调查，民警分为两组，分别对不同的市场进行走访，他们能发现有价值的线索吗？

  民警：先期先去把这些零星的线索给它梳理归纳在一起，不断的根据就是这些线索一个一个的去甄别，一个一个的去扩大线索，去深入到就是说反映制假售假非常严重的地区去进行摸底，去排查。

  很快民警就确定了几处销售假冒酱油的小店，可是光找到出售的小店还是不行，要找到根源才能制止假冒酱油的销售，找到出售假冒小店才只是案子的开始，还有更多的线索需要寻找，民警能顺利找到那些线索吗？制作假冒酱油的不法商贩能顺利找到吗？

  民警对徐州比较大的食品批发商业市场针对性的进行调查，发现了一处专门进行批发商品的市场“天龙市场”，里面有几户比较大的食品批发商有可疑，很多假酱油的零售商都来天龙市场取货，可是在这几户批发商里面，哪家才是批发假冒酱油的商家呢？

  民警：我们在天龙市场发现一个六号商铺，他的竞销的非常不正常，来往客户很多，有很多客户只交钱不提货。

  民警对六号商铺进行蹲守监控，发现六号商铺并不是举报厂家的经销商，但它的出货量比较大，它的货是从何而来呢？

  六号商铺的店面比较小，民警还发现很多人先交钱不提货，只开提货单，而且提货的价格明显低于市场批发价，这引起了民警的怀疑，六号商铺的提货地点又在哪儿呢？

  民警：我们得知门面房之后，我们通过工商部门查到注册人叫徐乾，他销售的量的比较大，他不是货品的批发商，并且价格远低于批发价，加之外装比较粗糙，我们初步它是一个假冒伪劣产品。

  民警随即开始了大量的走访，并对徐乾的店铺进行24小时的蹲守和调查，持续几天的蹲守，民警未曾发现有价值的线索，难道徐乾不是从其它的地方进货而是自己制作假冒酱油吗？

  民警：我们开始摸他的生产点、仓库，因为他的批发商业市场6号的量很少，从八到十个下线每天的销量来看，他的门市部是存不了这么多货，这样围绕他的点在哪里，生产在哪里，我们就围绕他的窝点、生产点，通过化装成要货的经销商和他联系，怀疑他有可能放货的地方。

  民警分成了几个小组对徐州周边的村子里进行了走访，查找，最后确定了两到三处可能是存放假酱油的库房，民警以批发商的身份试着和他们接触。

  民警：我们化妆成采购商和货主联系，进入两个库，发现他大量的假冒伪劣商品，触目惊心有四千多件。从目前他出货量和仓库的库存量明确不成正比，势必他在背后还有一个大的供应商，或者一个大的造假窝点。

  发现了徐乾藏货的窝点后，民警对这个仓库进行蹲守，希望找到给徐乾送货的人或者车辆。经过民警连续五天的蹲守，果然发现有一辆小型的货车来给徐乾送货。

  锁定了送货的车辆，跟着车再找到送货的窝点，相信很快案子就可以破获了，可就在这时民警发现，一连几天来送货的车虽然都是小型的货车，但车牌却都不一样，难道徐乾不只在一家进货吗？

  民警：通过长期观察以后发现这三辆车有一个统一标识，在车的前档一个固定位置有一个节能标志，后期经过侦查发现，李某确实狡猾，为逃避打击，他是一辆车换了三副号牌，不断在徐州和宿州之间往返。

  民警反复看了这辆车来送货路上的监控录像，更加确定了是同一辆车，只是用了不同的车牌。

  民警：他们每次过来，车派都要换掉，很多车牌，现在我们得知他有三副车牌在不断的换。

  民警对嫌疑车进一步的侦察，发现来送货的时候开车的司机是一个人，但是到徐州郊区的一处地方，原来的司机下车了，这时，一位事先就等候在这里的司机上车把车开走，直到开到徐乾的仓库里。

  民警：他们送货的人，真正拉到库房的司机不是同一个司机，其目的不想让送货的从安徽方向送的司机来了解他在徐州具体存放货物的库房，他们虽然是共同经营假货的一类人，但是相互之间也是单线联系，避免从发货货源地一直到存货地让他们都共同知道有同一个地方。

  民警在侦察过程中发现，这辆车经常到安徽宿州下面的一个村子里取假冒酱油。从而确定了徐乾是从这个村子进货的，他自己并没有制作假酱油，制作假冒酱油的窝点不在徐州而是在安徽省的宿州，这个村子虽然不大，但要找到假冒酱油的窝点却不那么容易，民警能顺利找到制造假酱油的窝点吗？

  民警：你别看他们这个制售团伙，他有他的规律，他互相之间也是戒备的，个人上线和下线互相之间是不交流的。我只负责卖给你，我只负责买你的货，其他的我是不会告诉你的。他的交货地点不可能固定在某一个地方。

  经过反复比对，确定了制作假贸酱油的嫌疑人李某，并他的住处和他周边情况做观察，摸排，不过只发现了他的三处住房和一个养猪场，并未曾发现制作假冒酱油的灌装车间或者加工厂。通过进一步观察发现，一般的养猪场通常都是小的猪棚，而李某的养猪场却有两座房子比较高，这引起了民警的注意，这个养猪场会是李某制作假冒酱油的窝点吗？

  民警：到了以后发现，因为我们前期侦查没有进去，还只是说从心里有一种反感，造假，进去一看，没有很好的方法看，这边是猪圈，这边就是造的酱油，成品、半成品都有。李某制作酱油是非常有规律的，基本上别人要多少，他就制作多少，多一点都不生产和库存，往往这边假酱油生产完了之后马上就运走，很难抓到现形。

  民警：选择一个比较适时的一个状况，一个时机，尽管把他的点摸清楚了，到底哪天生产，到底生产量多大，何时交货，交货的路线，交货的地点，这个也都不清楚，还要选这么一个合适的时间段，时间的这么一个结点。

  民警：摆在准专案组面前的一个难题，送货量是多少，何时造，何时送，何时生产，这个还需要一个侦查的措施，需要侦查工作细化，而且要获取最佳的信息

  通过一系列的侦查，民警获取了一个很有价值的线索，两天后李某准备给徐乾送两车货，抓捕的时机成熟了。

  民警：这样我们要组织很多的警力，想在他们交货的时候，把这个团伙尽可能的一网打尽，如果这次我们抓捕行动组织的不好的话，有可能对我们下次抓捕，再彻底打掉这个团伙就很被动。

  民警一边紧张的布置抓捕工作，一边对李某的制假窝点，徐乾的批发窝点和一些零售店铺进行蹲守，等待时机一起抓捕。

  民警：我们主要是一个跟踪抓捕组，还有就是它的窝点的守候组，还有一个机动组，再有一个就是对嫌疑人的暂住地的守候。另外我们还有宿州那个工作组，这样一共分了九个组。

  嫌疑人的车从宿州出发，很快就到了徐州，不过，民警发现嫌疑车并没有按照事先掌握的情况，在事前设计的线路过来，而是走了另一条路线，难道这次的送货信息有误吗？

  民警：就是宁丢勿暴露，就是宁可丢到这个线索，跟丢了也不要暴露。因为他在交货的地点和仓库我们都有严密的布控，就是你这个点跟丢了，我们这个仓库也能堵获他。

  民警：因我们之前掌握了很多东西，像徐前（音）的二级商，三级商，我们根据这个情况接着就抓。为何需要那样不歇息的连续抓获，如果风声一旦流露出去，这一些孩子手机一关，或者把货仓库一清，我们就很难就是再抓到他们，如果抓不到他们，对这伙嫌疑人的处理更困难，他就缺少证据的支撑。

  确定了嫌疑车确实是给徐乾送货，另一组民警开始对安徽宿州的李某的窝点进行布控，掌握时机准备抓捕。

  民警：这个村庄地方环境很特殊，只有两个出口，村东头一个出口，村西头一个出口，八个人分成两组，东边一个点，西边一个点，李虎开车进去拉货，进去出来我们都观察的清清楚楚，李先贵父子俩拉车去徐州送货，我们也看的清清楚楚。很快抓捕的时机成熟了，江苏徐州和安徽宿州的民警同时行动，抓捕嫌疑人。

  在安徽宿州，民警缴获了制造假冒酱油的灌装机、搅拌机、封口机和打码器等生产设备3套及大量的原材料，还缴获了仿冒的酱油、醋、味精等调味品10万余件，抓获嫌疑犯8人，捣毁生产，储存，销售点共9处，嫌疑犯交代假冒酱油的原料是用一种化学添加剂勾兑，如果长期服用会对人的身体造成一定的危害。